Magnesium (Mg^2+) finnes i de fleste matvarer. I planter, kornvarer, frukt og grønnsaker får vi 50% av dagsinntaket, mens de resterende 50% får vi ved inntak av kjøtt og melk.
Menn skal få i seg 350mg om dagen, 280mg for kvinner.
eks: 1 dl spinat inneholder 7mg mg^2+.
1 glass ekstra lett melk, enneholder 53mg magnesium.
Magnesium er et salt og veldig viktig om man trener. Mg^2+ er med på å bygge opp proteinene i kroppen, med i ATP-prosessen (energi utvinningen) og er med på å balansere saltet i kroppen. Alle disse tingene er super viktige momenter om man trener.
Det er ikke bra å ha for lite magnesium i kostholdet sitt (hypomagnesium), og det er heller ikke bra å ha for mye magnesium i kroppen (hypermagnesemi).
Dette kan gi bl.a nyresvikt, hjerteproblemer og/eller leggkramper og muskelsvakhet.
(Mat og medisin, nordisk lærebok i generell og klinisk ernæring, Bjørneboe, Drevon, 2006)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar